新しい年を迎え、おせち料理にも少し疲れてきたこの頃。キッチンにある食材を使って、食感を楽しめる一品を作りませんか？

今回は、身近な食材を使って気軽に楽しめるレシピを、一宮のイタリアン「青ーAOー」のシェフ・片岡晃一さんに教わりました。

「ズッキーニのパスタ」

Tips for better tastes 💡

1. 野菜はブロッコリーやカブなどでも相性バツグンです。

2. パスタはお好みの太さのスパゲッティや、リングイネ、ショートパスタでも