今月は、まるでお部屋の中でBBQを楽しんでいるかのようなレシピをご紹介。

野菜をたくさんとりながらスパイスを効かせたステーキを楽しむ一品を、八ヶ岳の「sundaysfood」のシェフ・大給亮一さんに教わりました。

「牛肉のスパイスステーキ」