今月は、爽やかなハーブの香りを存分に味わうレシピをご紹介。

フレッシュバジルの香りとカリカリ梅の食感が心地いい混ぜご飯を、八ヶ岳の「sundaysfood」のシェフ・大給亮一さんに教わりました。

「バジルと梅のごはん」